广州隆利生物科技有限公司
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耐高温α-淀粉酶:本品是由非病原菌经液体深层发酵并提取精制而成的液体酶制剂。

产品性质:本品为黄褐色液体制剂,可作用于淀粉分子中的α-1,银川 淀粉酶,4键,将淀粉分子迅速水解成糊精及低聚糖、葡萄糖等产物,使淀粉糊化粘度迅速降低。

适用范围:本产品适用于啤酒、制药、饴糖工业中的淀粉原料糊化、液化分解过程;纺织行业染整过程中的淀粉浆退浆。


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生物酶制剂经过科学家一个多世纪的研究,已被认知达3000多种,目前在纺织印染加工中使用较广泛的酶制剂主要是纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、脂肪酶、过氧化酶、漆酶、葡萄糖氧化酶八类:

①纤维素酶。纤维素是由各种不同催化特性的酶组成的多组分的酶体系。一般认为,纺织级淀粉酶供应商,纤维酶主要由CBIⅠ、CBHⅡ和葡萄糖苷酶组成的,这些酶在纤维素水解过程中具有协同作用。

②果胶酶。果胶酶主要由果胶裂解酶、果胶酯酶、聚半乳糖醛酸酶和果胶酸盐裂解酶组成。

③脂肪酶。脂肪酶能将脂肪水解成甘油和脂肪酸,脂肪酸可进一步氧化合成糖类。

④过氧1化氢分1解酶。过氧1化氢酶是一种氧化还原性酶,它可以催化分解过氧1化氢,生成水和氧气。



广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织工业淀粉酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司,是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。本公司凭借着优质卓越的产品,销往全国各地。以质量优势和优质的服务态度,同时配有专业的印染工程师热忱为客户提供产品资询和应用技术服务,使公司日臻完善扩大。

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淀粉酶amylase,Amy,AMS一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,纺织高温淀粉酶,4-糖苷键的酶。根据酶水解产物异构类型的不同可分为α-淀粉酶(EC3.2.1.1.)与β-淀粉酶(EC3.2.1.2.)。淀粉酶amylase,Amy,AMS一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。根据酶水解产物异构类型的不同可分为α-淀粉酶(EC3.2.1.1.)与β-淀粉酶(EC3.2.1.2.)。

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变性的目的:一是为了适应各种工业应用的要求。如:高温技术(罐头杀菌)要求淀粉高温粘度稳定性好,冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好,果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途,扩大应用范围。如:纺织上使用淀粉;羟乙基淀粉、羟丙基淀粉代替血浆;高交联淀粉代替外科手套用滑石粉等。



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其他性能差别:其他性能差别,比如pH值适应范围、色光。一般大公司的产品pH值适应范围比较宽,大约是弱酸性条件下。但是也有客户提出要求适应偏碱性的产品,目前我们也能提供。另外客户也经常会提出希望能够控制面料色光偏向,尤其牛仔这块希望偏蓝光,目前我们已经能够满足客户的要求。

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根据酶的来源不同分为动物酶、植物酶和微生物酶;

按其催化作用的性质分为氧化还原酶、水解酶、裂解酶、转移酶等。


退浆原理:酶是一类具有特殊催化能力的蛋白质,对某些物质的分解有特定的催化作用。




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